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- elektronischer PID-Regler überwacht gradgenau die Wassertemperatur
- Einstellbare Extraktionstemperatur für optimales Aroma
- Integrierte Heißwasserfunktion für Cafe Americano
- Milchschaumkännchen mit Temperaturanzeige
- Programmierbare Espressomaschine mit integriertem Kegelmahlwerk
- 250 g-Bohnenfrischebehälter ermöglicht bis zu 30 Espresso-Shots
Gastroback 42612 Espressomaschine Advanced Pro GS im Test: Lesen Sie den aktuellen Testbericht aus unserem großen Espressomaschinen-Vergleichstest.
Bei der Gastroback 42612 Advanced Pro GS Espressomaschine handelt es sich um ein topaktuelles Modell aus dem Jahr 2024. Das Vorgängermodell wurde komplett überarbeitet, wobei speziell auf diverse Kundenwünsche eingegangen wurde. Im Vergleich zum Vorgänger „pro G“ fällt vor allem der nunmehr runde und mehr Bohnen als zuvor fassende Bohnenbehälter auf. Von der Bedienung her unterscheiden sich beide Modelle kaum. Neu hingegen sind die aktiv beheizte Brühgruppe sowie der PID Regler – beide sorgen für einen noch besseren Geschmack des Kaffees.
Vorteile und Nachteile
Vorteile
- integriertes Kegelmahlwerk
- 18 Mahlgradeinstellungen
- zwei Liter fassender Wassertank
- Selbstreinigungsprogramm
- Energiesparfunktion
- Milchschaumkännchen mit Temperaturanzeige
Nachteile
- fehlende Wasserstandsanzeige
- verhältnismäßig großer Reinigungsaufwand
Produktdetails
- Abmessungen 44,8 x 41,1 x 40,7 Zentimeter
- Gewicht zehn Kilogramm
- Leistung: 1.850 Watt
- Pumpendruck 15 Bar
- integrierte Heißwasserfunktion
- abnehmbarer Wassertank
- Milchaufschäumerfunktion
- zwei Liter großer Wassertank
Lieferumfang der Gastroback 42621
Die 42621 Espressomaschine wird Ihnen nicht nur mit einem Milchschaumkännchen mit Temperaturanzeige geliefert, auch bekommen Sie einen Espresso Tamper, einen Präzisionspulverabstreifer, Reinigungswerkzeug und einen Filtereinsatz geliefert. Optional können Sie einen Ausklopfbehälter, einen Wasserfilter sowie Reinigungstabs erwerben. Solch ein Wasserfilter, welcher direkt im Wassertank platziert wird, kann die Lebensdauer der Espressomaschine deutlich verlängern.
Die Gastroback 42621 im Videotest
Die wichtigsten Merkmale der Advanced Pro
Die Gastroback 42621 Advanced Pro GS Espressomaschine verfügt über ein integriertes Mahlwerk. Dies bedeutet, dass die Bohnen frisch gemahlen werden, was wiederum für einen besonders aromatischen Trinkgenuss sorgt. Der Behälter für die Bohnen hat ein Fassungsvermögen von 250 Gramm; dies ist in etwa ausreichend für 30 Espressi.
Die Wassertemperatur können Sie bei diesem Modell individuell zwischen 86 und 96 Grad Celsius einstellen. Ebenso ist es möglich, zwischen 18 verschiedenen Mahlstufen auszuwählen. Alle zentralen Bedienelemente befinden sich im oberen Bereich der Espressomaschine. Im linken Teil findet man zwei wichtige Bedienelemente, mit welchen Sie das Programm sowie die Anzahl der Tassen auswählen können. In der Mitte befindet sich das Manometer, mit welchem Sie Ihren Brühdruck optimal kontrollieren. Im rechten Bereich hingegen befindet sich der Knopf für die die benötigte Kaffeemenge und die Wahl des Filters.
Die Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine ist mit einer italienischen Espressopumpe von Ulka ausgestattet, welche einen stattlichen Druck von 15 Bar erzeugt – Grundvoraussetzung für einen wohlschmeckenden Kaffee. Weiterhin verfügt die Maschine über eine integrierte Heißwasserfunktion. Wenn man einen Café Americano zubereiten möchte, ist diese Funktion unverzichtbar.
Zwar beinhaltet die Maschine über ein Selbstreinigungsprogramm, jedoch muss diese von Zeit zu Zeit entkalkt werden. Wann dies genau nötig ist, wird durch die „Clean Me“ Anzeige ersichtlich. Je nach Wasserhärte ist eine Entkalkung der Maschine etwa alle zwei bis drei Monate erforderlich. Diese Entkalkung sollte man auf jeden Fall regelmäßig durchführen, denn bei unzureichender Wartung verweigert der Hersteller sämtliche Garantieansprüche.
Die Gastroback Espressomaschine im Praxistest
Bestellung und Versand
Wenn man die Gastroback 42612 S Design Espressomaschine bei Amazon bestellt, ist diese innerhalb von 24 Stunden versandfertig und wird in der Regel bereits am übernächsten Tag mit der Deutschen Post ausgeliefert. Sollten Sie dennoch nicht von der Espressomaschine überzeugt sein, können Sie diese innerhalb von 30 Tagen zurückgeben. Übrigens kann man bei Amazon für diese Espressomaschine auch eine Extragarantie von zusätzlich zwei oder drei Jahren für 60 beziehungsweise 90 Euro hinzufügen.
Weitere Anbieter, bei welchen man die Espressomaschine versandkostenfrei bestellen kann, sind Saturn und MediaMarkt. Bei Otto und Pro-Idee können Sie das Modell ebenso bestellen, müssen jedoch mit einem Versandkostenbeitrag in Höhe von 5,95 Euro rechnen. Die Garantiebedingungen sind natürlich bei allen Onlinehändlern gleich; auf diese Espressomaschine bekommen Sie eine Gewährleistung von zwei Jahren.
Die Lieferzeit beträgt bei den meisten Anbietern maximal drei Werktage. Sollte man die Espressomaschine schneller benötigen, kann man den 24-Stunden-Service beziehungsweise einen Overnight Versand in Anspruch nehmen; dieser kostet allerdings einen kleinen Aufpreis.
Erster Eindruck der 42612 Pro GS
Nach dem Auspacken der Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine ist man zunächst positiv überrascht, denn das ansprechende Metalldesign aus Druckguss wirkt nicht nur sehr wertig, sondern auch topmodisch. Nun geht es zunächst daran, den Mahlgrad, die Kaffeemenge und den Andruck für den perfekten Espresso zu finden. Dies dauert in der Regel einige Tassen, kann dann aber auch Dauer abgespeichert werden.
Geschmack
Der Geschmack ist wohl eines der wichtigsten Kaufkriterien beim Kauf einer Espressomaschine. Daher macht Gastroback hier keine Abstriche und stellt dem Nutzer diverse Einstellmöglichkeiten zur Verfügung. Wählen Sie die Menge des Kaffees sowie den Pumpendruck ebenso wie den Mahlgrad – hier stehen Ihnen 18 verschiedene Grade zur Auswahl. Natürlich kann man sich ebenso auf das Kontroll-Manometer verlassen, denn dies zeigt die ideale Kombination aus Mahlgrad, Kaffeeandruck und Kaffeemenge an. Das Ergebnis ist eine harmonische und perfekt abgerundete Kaffeekomposition.
Stärken und Schwächen
Wer eine Espressomaschine mit einer Vielfalt an Funktionen sowie einem umfangreichen Zubehör sucht, ist mit der Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine gut beraten. Selbst Profi Baristas finden kaum Kritikpunkte. Dieses Modell ist auch dann gut einsetzbar, wenn man mehrere Personen bewirten möchte. Sieht man vom teuren Anschaffungspreis als Kritikpunkt ab, ist lediglich der etwas höhere Reinigungsaufwand eine Schwachstelle dieser Espressomaschine.
Preis-Leistung
Mit einem Anschaffungspreis von momentan 725 Euro bei Amazon ist diese Espressomaschine wahrlich kein Schnäppchen. Wenn Sie jedoch eine hochwertige Kaffeemaschine mit unzähligen Funktionen suchen, ist dieses Modell sehr zu empfehlen. Selbst für den gewerblichen Gebrauch ist die Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine geeignet. Überzeugend ist zudem der große Lieferumfang – hier bekommt man wirklich etwas für sein Geld geboten.
Fazit – Gastroback Advanced Pro GS kaufen, oder nicht?
Eine professionelle Espressomaschine, die auch für Einsteiger geeignet ist. Ideal für jeden der in wenigen Schritten eine hervorragende Tasse Espresso zubereiten will.
„Espresso besser als beim Italiener“ – mit diesem Slogan wirbt die Firma Gastroback für die Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine. Tatsächlich kommen alle Kaffeeliebhaber mit dieser Maschine voll auf ihre Kosten. Vor allem Hobby Baristas werden Ihre wahre Freude an diesem Gerät haben, denn hier kann man wirklich experimentierfreudig sein und unzählige Einstellungen ausprobieren.
Ein anderes empfehlenswertes Modell aus dem Hause Gastroback, welches man momentan für 969 Euro erwerben kann, ist die „Gastroback 42636 Design Espresso Advanced Control“. Diese Siebträgermaschine macht es möglich, Espresso und Milchschaum zur gleichen Zeit zuzubereiten. Ähnlich wie die Gastroback Advanced Pro GS Espressomaschine verfügt auch dieses Modell über unzählige Programmierfunktionen.
Ein ausfahrbares Fahrwerk sorgt bei dieser beliebten Espressomaschine für ein besonders komfortables Handling. Eine integrierte Heißwasserfunktion, eine um 360 Grad schwenkbare Milchschaumdüse sowie ein Kontroll-Manometer sind weitere Vorzüge dieses Gerätes.
Wir hoffen Sie haben ihre beste Espressomaschine im Test gefunden mit Hilfe von einem unserer Siebträger Espressomaschinen Testberichte – Gastroback 42612 Pro GS.
